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こんばんは

今日のサイパンは快晴でした。
天気がいいので、マリンスポーツやマニャガハ島で
遊んでいる方たちには最高だったのではないでしょうか。

天気がいい日が続いてくれると
お客様の顔も笑顔が多いのでうれしいです。
日焼けで真っ赤なお客様たちこそ
「痛いです」って言いながら笑顔だったりしますからね。

カフェは今日ものんびり。


IMG_5056.jpg

元在住者の男の子が
カウンターでランチをしてくれたんですが、
偶然、当時の友人たちがランチに来てくれて
最後は楽しそうにおしゃべりして、お茶していました。

その中のローカルの男の子。

今日格闘技の試合があります。
試合のために減量をずっとしていて、
カフェにもあまり顔を出してくれなかったんですが
減量をパスしたそうで今日は
がっつりランチを食べてくれました。

しばらくのんびりした日が続きそうですが
その間に新メニューを作っていきたいと思ってます。


IMG_5060_20090328155947.jpg

今日TRYしたのは
こちら「シーフードクリームスパゲティ」

早めに完成させて、久しぶりの新メニューを
ご紹介したいと思ってます。

楽しみにしててくださいね。
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