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こんばんは

今日のサイパンも快晴。
カフェは午前中から16時すぎまで大忙し。
本当にたくさんのお客様にお越しいただきました。

後半バテてしまい、笑顔が少なかったと思います・・
こういうのを反省点にして次にいかしていきたいです。

しかし、本当に忙しかった・・・
お客様の数もそうですが、こういう時は
オーダーの内容によっても仕事のハードさが変わります。
メニューはそろそろ変えていくつもりですが、
そういう作業効率なども考えていきたいですね。


IMG_3374.jpg

前半にお越しいただいたのはサイパンリピーターの
お2人とダイビングインストラクターのGoさん
いらっしゃったらいつもお越しいただきます。

また、数年ぶりにいらっしゃって
カフェにコーヒーを飲みに来ていただいた方もあり、
懐かしい一日でもありました。


IMG_3375.jpg

さらにいつも来てくれる男の子の
お母さんと妹さんが一緒にランチをしてくれました。
本当にそうやって、知り合いや友達が来た時に
カフェに行こうって思ってもらえるのが何よりです。

明日も忙しいといいのですが。
疲れをいやして、明日はまた頑張ります。
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