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こんばんは

今日のサイパンは午前中に少し
雨が降りましたが、午後は快晴でした。

ただ、歩いている方は少なめで
カフェも今日はのんびりでした。

在住者の常連さんが
カウンターに座って
無線LANでインターネットを楽しんでいて
のんびり話をしながら過ごす午後でした。

しばらく忙しかったので
良い休憩になりました。

明日しっかり働いて
明後日のお休みで体調を戻したいと思います。


IMG_9861.jpg

写真は店を閉めた後の店内です。
ここで最後、このブログを書いて帰ることが多いです。
見慣れた景色ですが、仕事が終わった~って
感じで結構好きなんですよね。
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11月にサイパンに行くことになりました。
去年から、こちらのブログは拝見してまして、
初めての海外でもあります。
来月、これまた 海外初めての
親戚がサイパンに行く予定で、
ぜひ、カフェに行きたいといってるのですが、
なにせ、初めての海外でして、
このような質問が失礼でしたら削除してください。
レストランなど、あらかじめサービス料コミのところが
サイパンは多いらしいですが、
レミントンさんはコミでしょうか?
初心者にはこの制度が慣れず、
「気持ち」とはわかってますが、
なにぶん、高齢な者ですから、事前にわかっていれば安心しますし、とまどうこともないと思います。
逆に、失礼があってはいけないと思いまして・・・
お客さんで、チップを払う方の割合なども
今後の旅行の参考にさせていただきたいです。


【2008/09/06 21:34】 URL | kumi #0iyVDi8M[ 編集]

おつかれさま。

明日の今頃はサイパン♪
楽しみだな~
晴れたらいいな~
【2008/09/06 21:43】 URL | あやの #-[ 編集]

Kumiさん
 コメントありがとうございます。

 この欄でご質問をいただいても問題ないですよ。
 ただ、メールでいただいた方が返信は
 早くできますので、お困りならそちらでも結構です。
 j_yone0430@yahoo.co.jpですので。

 ちなみにレミントンはサービス料金は
 含まれていません。
 サービス料が含む含まれないにかかわらず
 いいサービスを受けたと思えば
 料金の10%~15%ほどを
 チップとしてお店にお渡しするのが
 一般的です。

 これは僕個人の考え方ですが、
 なんでもかんでもチップを置くというよりも
 本当にいいサービスを受けたかどうかが
 とても大切で、無愛想でオーダーを取って
 料理を出して・・っていうだけのサービスに
 +アルファでお金を渡す必要はないと思います。

 それでもいチップを下さる方もいますが
 スタッフが伸びないんですよね。
 いいサービスをするをそういったものがもらえる
 と言う風に意識しないとサービス向上につながりません。

 お客様に育てていただくのも
 おこがましいのですが、そういう一面もあります。

 ご参考になればいいのですが・・
 長くなってすみません。

あやの
 今回もありがとう。
 もうすぐ帰っちゃうけど
 次は早そうだね。

 ビザ早く下りるといいね。
【2008/09/10 18:19】 URL | CafeRemington #dZ8n7Uo6[ 編集]















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