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こんばんは

今日のサイパンも快晴でした。
いい天気がこれからも続きそうです。

カフェの方は、今日は一瞬だけ
すごく忙しくなって、そのお客さまが引いてしまった後は
のんびりな時間になりました。

在住者のお客様が本を読んだり、
インターネットをしたりと
まったりした午後のひと時をすごされていました。


IMG_9659.jpg

今日いらしたご家族が
小さい姉妹の子供さんがいらっしゃるんですが、
オーダーはカレーライスでした。

カレーライスには
ハンバーグかチキンカツか海老フライのどれかを
選んでもらって、カレーに乗せるんですが、
姉妹の意見が食い違いました。

1人がハンバーグ
1人が海老フライ。

でも、ボリューム的にカレーライスを2つ頼むには
多すぎる・・・ということで、
カレー一人前にハンバーグと海老フライを
乗せさせてもらいました。
しかも半分づつの量を2つのお椀に乗せて出しました。

ご家族みなさん、これにはとても喜んでくれました。
今までしたことはなかったんですが、
こうやって新しい形ができてくるんでしょうね。

喜んでいる顔が見れるなら
利益は少なくてもOKです。
そうやって次につながっていくことで
カフェも繁栄していくでしょうしね。

明日からも頑張ります。
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