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こんばんは

今日は快晴でしたが、
夕方には曇りはじめ、夕立も降りました。
夏っぽい天気ですね。

カフェは今日はkanaちゃんが休みで
フィリピン人の女の子。
今日が2回目です。

今まではすこし暇な日に入ってもらっていたのですが、
今日はすごく忙しいというところまではいかないですが、
そこそこのお客さんの入りでした。

ですんで、僕一人が店内とキッチンを走り回っていました。
2回目ですから、仕事の1つ1つはもちろん早くないですし、
それはこれから覚えてもらえばいいことなので
気にしていませんが、とにかくお客様を待たせないためには
自分が頑張るしかない・・ということで
かなり大変でした。

汗びっしょりのランチタイムでした。

でも、これから毎週日曜日は
フィリピン人の子が入ることになりましたので、
しばらくは大変な日曜日になりそうです。


IMG_8131.jpg

写真は先日観光に行った時のものです。
マンゴーの季節がやってきました。
ヤシの葉で作られたカゴいっぱいのマンゴーを
タポチョ山の山頂で食べたんですよね。

繊維が結構すごかったんですが、おいしかったです。


IMG_8132.jpg

サイパンのレストランでは
マンゴー関連のものが増えてきました。
嬉しい季節です。
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マンゴーおいしそうですね<3
5月に行った時にとってもらおうと思ったのに、すっかり忘れてしまって食べられませんでした。。。。次こそは!!!
【2008/06/28 19:51】 URL | 無記名 #-[ 編集]

本当においしそうなマンゴー!
日本でもマンゴージュースやマンゴーデザートが増え、とても幸せです。
先日サイパンに遊びに行った時、路上で売っているのが気になっていたのですが、また行った時には買ってみたいです。
カフェと観光ツアーガイドの両立は大変でしょうが、楽しそうですね。身体を壊さないように頑張ってください。
ブログを楽しみにしています。
【2008/06/28 20:25】 URL | SHINO #-[ 編集]

ジュンジさん忙しそう・・・とは思いつつ、のんびりさせてもらってありがとう。
日本のカフェはなかなか長居ができないから、家の近くにレミントンがあればいいな、といつも思ってしまうわ。
カナちゃんがお休みの日は当分大変かもしれないけれど。
今日の彼女も一生懸命なのが伝わったので、早く慣れてくれるんじゃないかしら。
またレミントンの皆さんに再会できる日を楽しみにしてます♪
【2008/06/28 23:06】 URL | Rie #s4d3w7kA[ 編集]

無記名さん
 コメントありがとうございます。
 5月にいらしてたんですね。
 まだマンゴーの季節じゃなかったかもしれませんね。

 でも、今はいい感じですよ。
 おいしいマンゴーはぜひサイパンで。

SHINOさん
 コメントありがとうございます。
 マンゴーは日本ですごい人気だそうですね。
 しかもかなり高価なものだとか・・

 写真のマンゴーはかごがついて
 $5でした・・・(笑)
 安いですよねぇ。

 カフェと観光ツアーの両立は難しいんですが、
 できる限り目一杯がんばります。
 応援ありがとうございます。
【2008/06/29 14:32】 URL | CafeRemington #dZ8n7Uo6[ 編集]

Rieちゃん
 こちらこそ今回もありがとう。
 
 あの子はまだまだだけど、
 一生懸命頑張っているのは伝わってるので
 怒ったりする事はないよ。

 まぁ、徐々にできるようになるだろうから
 それまでは大変だけど
 がんばるしかないね。
【2008/06/29 14:34】 URL | CafeRemington #dZ8n7Uo6[ 編集]

サイパンから帰国してサイパンの余韻に浸ろうとHPを見ていたら帰国前に立ち寄ったカフェのブログを発見してしまいましたv-14
パスタにスパムチヤーハンとっても美味しかったですv-218
初日から見つけていれば連チャンで通ってました。
目の前のホテルに泊まってたのに(笑)

あの日は大変だったんですね、、、
あの子とっても一生懸命で可愛かったです。
忙しいのに写真撮ってくれて有難うございました。
それに、、日本の方ですか?と質問してしまい失礼しました、、。

また、ブログ見させていただきます!

PS  
マンゴーピーチジュースの味は微妙でしたか?



【2008/07/01 00:46】 URL | まき #aq0X9/l2[ 編集]

まきさん
 コメントありがとうございます。

 あの時の方だったんですね。
 帰国直前でしたか。
 うちのカフェはまさにそんなお客さんばかりです。
 これまでの日記にもさんざん書いてきたんですが、
 帰国日のお客さんが多いんです・・・

 初日から来てもらった方は
 毎日来てくれたりするんですが、
 なかなか初日から・・っていうことも少なくて。

 まぁいずれは口コミでも広まるでしょう。
 のんびりやていきます。

 マンゴーピーチジュースおいしかったですよ。
 2人して飲ませてもらいました。
【2008/07/02 09:55】 URL | CafeRemington #dZ8n7Uo6[ 編集]















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