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こんばんは


一か月以上もブログを放置していましたが、僕は変わらず元気に暮らしています。
こんなに間が空くと誰も見ていないような気もしていますが、お休みのご案内も含めて書いていこうと思います。


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実は次のお休みが12月13日(金)になります。
前回のお休みが10月13日・・・。そうなんです。2か月丸々、お休みなしで毎日営業していました。結局2か月お休みが欲しいと思う事もなく、毎日規則正しくお店を開けて暮らしていました。


いろんな方から「休みなさい」「休むべきだ」と言ってもらえる事もあるのですが、僕はお店にいるのが好きなので、サイパンや遠方から友人が来たり、日中じゃないとできないイベントなどがない限り、やっぱりお休みいらないタイプなのかもしれません。


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自分がやりたいと思う事がお店をする事であるのが一番大きな理由になるのかもしれませんが、とにかく沢山の常連さんやお久しぶりのお客様に囲まれてお仕事ができていることもその理由のひとつです。
突然やってくる昔からの友人や先輩や後輩たち、サイパン時代のお客様など、江の島や鎌倉に訪れるついでにお店に顔を出してくれる方たちも本当にたくさんいて、その皆がいつ急にやってきてくれるかわからないので、いつもお店をやっているのかもしれません。
実際に、毎日「お久しぶりです!」なんて言いながらいろんな方と再会しているような気がします。


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せっかく腰越まで来てくれたのに、お店やっていない・・ってやっぱり悲しいことでしょうし、最初の頃はそうやって何度か来てくれるたびに休みだったなんて言われることも実際にありました。
これからも可能な限りお店を開けて毎日いろんな方を迎え入れて生きていきたいなと思っています。


ブログの更新もインスタグラムの更新も大した頻度ではないですが、毎日元気にお店に立っていますので、ぜひ実際に足を運んで会いに来てくれたら、これほどうれしい事はありません。
みなさんとまたお会いできることを心待ちにしています。



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お店では、裏メニューから数えたら既に1年以上もやっているオムライス(ソースは3種類から選択)が人気です。この写真はトマトソースです。ケチャップソースではなく、オーダーいただいてからトマトを刻んで煮込んで作っています。ぜひお時間に余裕をもってお試しいただけますと幸いです。

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オムライス旨そうですねー!
中身はケチャップライス?レミントン風?

確かに仲良しの常連さんや友達が来てくれてるとそれだけで癒されるので、別に休まなくても疲れませんよね♪
【2018/12/06 08:46】 URL | フミ #-[ 編集]

フミさん
 ご無沙汰しています。コメントもありがとうございます。
 オムライスの中身はガーリックを少し利かせたトマトソースのライスです。

 ちなみにデミグラスソースはレミントン風ですね。

 休みに関しては人それぞれ考え方が違うのですが、
 僕はお店を毎日やってて疲れるということはあまりないので、
 このままのスタイルでやっていきたいです。
【2018/12/07 20:13】 URL | JUNJI #-[ 編集]















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