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こんばんは


お天気は良くても空気が冷たくなっている毎日です。
朝夕は冷え込んできていて困ります。


お店は毎日日替わりでいろんな方が来てくださいます。
「あ、どーもー」なんて言いながら、話ができる常連さんが
増えてきていてとても楽しくやらせてもらっています。



週末は混みますか?とよく聞かれますが
宣伝告知をしていないお店なので、週末だから混むということはなく、
平日だったり、雨の日だったりの日に満席になったりします。



お店はお試しメニューも始めています。
食べていただいた方からは今のところ好評をいただいています。
写真を撮ったら詳しく紹介させてもらいますね。


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半年やってきて、ホットコーヒーの豆選びもある程度固まってきました。
一番人気は「ブラジル産セラードピーベリー」です。
口当たりがよく、万人受けする美味しい豆です。


酸味のある方の豆選びが難しく、淹れるのも同様難しいです。
濃すぎず、程よい酸味が出るよう四苦八苦しています。


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お店では少しづつイベントの開催予定が増えてきています。

10月31日には女性限定のセラピーのイベントが
11月14日にはヨガのイベントが開催されます。

31日は人数が限定されていますが
14日のヨガのイベントはまだ空きがございます。

●11月14日(土) 10時から16時
●参加費2000円(ランチとドリンク付き、午後からの方はデザートとドリンク)
●タイムテーブル(講師の方は3名別々になります)
  第1部 10時00分から11時15分
  ランチブレイク
  第2部 13時00分から14時15分
  第3部 14時30分から15時45分
●今回は特別にすべての時間のレッスンに参加可能で、
 お好きな時間から参加可能です。

ブログをご覧の方でご興味ある方は
僕のメールアドレスにご連絡ください。
幹事の方におつなぎいたします。

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12月に控えた膝の手術中の事も考えて
ウサギのモコを両親に預けてきます。


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しばらく会えなくなるのはさみしいですが
寒くなるこれからの季節を両親とぬくぬく過ごしてもらいたいです。
まずは移動のストレスに耐えてもらわないと・・・。


今日は告知が多くて長いです。
Instagram始めています。よかったらフォローしてくださいね。


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僕の大好きな動物たちの写真を載せていってます。
https://instagram.com/koshigoe_coffee/
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