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こんばんは


ここ数日雨が続いていて、ようやく梅雨らしくなりました。今年は梅雨を感じることがそれほど多くなかったですが、降るときはしっかり降る雨と、初夏に向かう日差しのおかげで、お店の紫陽花が花を付けました。


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紫陽花と言えば、土壌(の酸性、アルカリ性)によって、花の色が違うそうですが、土地の色を見られているようで、趣のある植物だなと思います。
その花言葉が「移り気」「浮気」「無常」というのも、時期によって花の色が変わる事からきているそうで、土によっても時期によっても色を変化させて、見るものを楽しませてくれます。


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腰越珈琲にいらっしゃるお客様は地元の方も多いですが、都内や遠方からもいらっしゃる常連さんがいます。先日何度目かに来てくれた方からお店の写真をいただきました。


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営業中はあまり写真を撮っている時間がないので、意外にも店の写真が少なく、とてもありがたいです。今日の写真に使わせていただいています。

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お店を開店する前に、物件のいろんな場所でお客様の目線を考えていました。
高さを調節できるテーブルといくつかの椅子を一番初めに購入し、各部屋にどの向きに座ればどんな景色が見えるのか、どんな高さのテーブルならこの部屋では過ごしやすいかなど、今のお店の家具選びにはそのデザインよりも、そういった目線や椅子やテーブルの高さ、座り心地や素材などに沢山の時間を費やしました。


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そして、今でも朝早くお店に来て、お客様の座る席で珈琲を飲みながら開店時間を待つこともあります。

お店を営業している人間として見えている景色ばかりを見るのではなく、時々はお客様の目線で飲食をすることで、気づくことや思い出すことなどがあったりもして、これからも続けていくことになると思います。


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今回頂いた写真たちも、同じようにお客様が腰越珈琲をどう見ているのか、どう見えているのかを知る事ができて、とても勉強になりました。
本当にありがたいです。

そして、動画まで作ってくださいました。
いつもありがとうございます。
撮影してくださった片倉ゆうきさんの他の写真などはこちらから

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こんばんは

相当久しぶりになりますが、僕は変わらず元気にしています。
お店も2019年に入ってから、お客様の数がどんどん増えてきていて、その理由は自分としてはよくつかめていないのですが、色んな所で色んな方にお勧めいただいているからなのかもしれません。


僕自身は毎日お店に立って、目の前のお客様に集中する事だけを考えていて、それなくして、お店の未来も評価もないんだと思っています。


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月に一度か二度ほどお休みをいただきますが、5月にはお世話になっている方からキャンピングカーをお借りして神奈川県内の川沿いにデイキャンプに行ったりしました。

サイパン在住時代には本当によくキャンプはしていましたが、キャンプ場とかに行っていたわけでもないですし、日本のルールやスタイルも実はよく分かっていないので、極力人の少ないキャンプ場を選びました。その方が自由にやらせてもらえるという話だったので。


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今回の場所は地面にそのまま火を起こしていい場所だったので、河原の石でかまどを作り、カレーを作りました。ご飯を鍋で炊き、カレーは水を使わない無水カレーを。野菜の水分だけで作るんですが、初めての割には大成功でした。


今度は泊りのキャンプをしたいなぁと考えています。
やっぱり自然の中の遊びが大好きみたいで、お休みに街に飲みに行くということは最近は全くしなくなりました。海沿いに住んでいるので、山遊びや川遊びもこれからどんどんやっていきたいなと思っています。


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サイパン時代からの友人たちや、サイパンやグアムからバケーションで来ている友人や先輩たちも変わらず腰越に顔を出してくれていて、そんな皆ともキャンプとか行きたいなぁと思います。


できれば設備の整っていない場所でみんなと遊びたいですね。


雨の日が増えてきて、梅雨真っただ中ですが、もうすぐ夏がやってきます。
腰越もお祭りシーズンがやってきていて、お囃子や踊りの練習も始まっており、にぎやかになってきました。


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お祭りということはウサギのモコの一周忌です。
七夕の日に天国に旅立ったモコ。もう一年経つんですよね。

天国で元気に跳ね回っているんでしょうかね。時々無性に会いたくなります。


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モコと入れ違いでやってきた野良猫のマルちゃん(勝手に名前をつけてます)は完全に我が家の様にくつろいでいて、それはそれで嬉しいし、さみしさも紛らわせてくれています。




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