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こんばんは


サイパンはようやくいいお天気になりました。
暑い一日でしたが、やはりこういう気候じゃないと
サイパンらしくないですね。


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朝焼けもきれいでした。
写真は一昨日の朝焼けです。



台風の影響を受けて
サーフィンができる数日を
僕は午前中ずっとサーフィンしてました。


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毎日波があるわけじゃなく
タイミングが合わないとやってこない
貴重な波のある日は
どんな事よりもサーフィンを選んでしまいます。


天気が悪かったため
日焼けをしていない顔に
今日のすごい日差しは
すごい日焼けをもたらしてくれました。


でも、やっぱり嬉しいですし
楽しい一日でした。


お店は8月は好調で
たくさんのお客様にお越しいただいています。
今日の誕生日のカップルも
仲良さそうで楽しそうでした。


美味しかったです
ありがとう。
また来るね。

っていう一言一言で
スタッフみんなモチベーションを
あげて働いています。


比較的込み合っておりますので
いらっしゃる方はぜひ事前にご予約を。


明日の休みは・・・

もちろん朝からサーフィンです!

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こんばんは


サイパンはお天気が回復しないまま
数日が経過しています。
本当に雨と曇りが続く毎日です。


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在住者の僕なんかは
涼しくて過ごしやすい毎日ですが
お盆の高い料金の時に来ている
お客さんは残念に思っている事でしょう。


すっきり晴れるのはいつになるのか・・・。


お店は先週より変わらず好調で
たくさんのお客様にお越しいただいています。


食事を終えたお客様から
本当に美味しかったので明日も来たいんです
ってご予約をしていただく事が多く
シェフのお料理の力を改めて感じています。




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先日ブログで書いた迷い犬かと思っていた
ワンちゃんですが、
この間飼い主の人と一緒に散歩していました。


思わず話しかけてみると
ちょくちょく紐をつなげず放しているそうで
数日戻らない事もあるんだよね
って笑っていました。


まさに自由ですね。


いずれにしても迷い犬ではなかったので
一安心しました。


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台風の影響で波が立ってきているサイパン。
明日はサーフィン行ってきます!!


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うさぎのモコは
涼しくて快適そうにしています。


おはようございます。


しばらく間があいてしまっていました。
自分でも何を書こうとも書けないなぁとも
思わず日々が過ぎ去っていました。



振り返って考えると
雨だったからじゃないかと。

ここ最近太平洋全体を雲が覆い
その影響でサイパンもお天気がずっと悪く
どしゃぶりの雨だったり
どんよりした雲だったりのお天気でした。


こういう天気だと書くモチベーションが
無意識になくなってしまうのかもしれません。



現在8時過ぎのサイパンは
青空が見えています。


お天気がよくないと涼しいサイパンですが、
日本のあの暑さから来た皆さんには
避暑地そのものだったかもしれません。



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僕はお店の買い出しなどで
島をよく車で走りまわっていましたが
みかける犬たちがとっても快適そうに
楽しそうに歩いている姿を
よくみたように思います。


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グランドホテルから新しくなった
カノアリゾートの前の犬も
気持ち良さそうにしていました。



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少し見える晴れ間も
たまのぽかぽかで気持ち良さそう。


そんな雨のサイパンも終わりそうです。
いつもの暑い暑い夏が戻ってきそうです。


水分はしっかり採ってくださいね。


ちなみにペルセウス流星群が見えましたね。
14日の未明に日本からの友人たちと
北部マッピエリアに見に行きましたが
1時間くらいで20個以上は見えました。
しかも流れ星の尾がいつも以上に
長く明るかったです。


天気悪い中でも凄いもの見させていただきました。


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これ、流れ星の後の乾杯です。


と言う感じで元気にやってます。


こんばんは


サイパンは今日はいいお天気
晴れたり雨が降ったりと
日替わりのお天気が続いています。


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今日は友達のお誘いで
久しぶりにアクアでランチをしてきました。
木曜日は中華の日でしたが
当時から変わらず美味しいビュッフェでした。


木曜日は狙い目ですね。


スタッフやマネージャーのRomさんなど
久しぶりに会う人たちも
皆変わらず優しくて嬉しくなりました。


カーサウラシマは満席が続いていて
お断りをするお客様が多くなっています。
在住者やローカルの人なら
まだ次回があるんですが
ご旅行でいらっしゃっている方達には
申し訳なく感じてしまいます。


お店は忙しくなっており
元々席数も多いわけではないお店です。
他の大きなお店と違い
すぐに満席になってしまいますので
旅行でいらっしゃる方は
極力ご予約をお取りになる事をお勧めします。


ちなみに今のスペシャルは
各種キノコを使ったクリームソースのリガトニ。
美味しいですよ~。


キノコと言えば・・・
ちなみに火曜日に参加したゴルフコンペで発見。
雨と晴れの連続のおかげなのか・・・



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ゴルフ場にキノコががっつり育っていました。
しかも一部だけ。
まさにゴルフボールの様でした(笑)



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ウサギは変わらずのんびり暮らしてます。


こんばんは


サイパンは雲が多い一日でした。
お店は先週から満席が続いております。
お越しいただいている皆様には
感謝の気持ちでいっぱいです。


満席でお断りしなければ
行けなかったお客様には
申し訳ない気持ちになります。


先週からサイパンには
台風9号10号の影響で
波がありました。


仕事のある日は朝早く起きて数時間
毎日のように海で波に乗っていました。


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昨日の休日も
朝から昼過ぎまでずっと海に出ていて
ランチをしてから昼寝をして
夕方からサンセットまで
ずっと波に乗っていました。

身体は疲れていますが
充実感がとてもあります。


昨日の夜は友人の誕生日パーティー
スキンヘッドの面白い大阪の子ですが

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グロットレストランで
業務用のたこ焼き機を持ち込んで
パーティー参加者にたこ焼きをふるまっていました。


サイパンで大阪の味を食べられるなんて
幸せな企画でした。


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ちなみにバースデーケーキも
たこ焼きでした。
グロットのシェフの鈴木さん、憎い演出です。


そのままバーになだれ込み
テキーラを浴びるほどに飲んだ彼は


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最後のお夜食の時には
テーブルにひれ伏していました。


おめでとう、大浦!
共に30代を楽しもう!


こんばんは


サイパンは遠くにある台風や熱帯低気圧の
影響を受けているようで
お天気はイマイチです。


曇り空とスコールがあります。


その影響を受けて
西側の海には波が立っていて
数日サーフィンを楽しんでいます。


まだ波が残っているようですので
もう少し楽しみたいと思います。


お店は8月に入って
調子を取り戻してきていまして
満席が続いています。


マンゴーも2回目のシーズンを迎え
マンゴーパフェとマンゴープリンが
デザートに復活しています。


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そして、現在のスペシャルメニューである
アンガスビーフの上カルビのBBQが人気です。

添えられた赤玉葱のマーマレードが
とても美味しいんですよね。


今いらっしゃるお客様は
ぜひ一度お試しください。


昨日誕生日だった友人が
彼女と2人でカーサウラシマで
ディナーセットを食べてくれました。


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2人が帰った後テーブルを片づけようとしたら
素敵なメッセージを残してくれていました。


ありがとう、スコットさん。
お誕生日おめでとう!



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