懐かしい味と思い出

こんばんは


サイパンは予想通り？の雨模様。
お天気がよくないです。
早く回復して笑顔が増える事を祈ってます。


今日はランチにコーヒーケアに行ってきました。
マニャガハ島が見える窓際でランチをしました。






のんびりしていると
元レミントンで一緒に働いていたフィリピン人のコックが
「ヒサシブリネ～」って声をかけてくれました。


彼は今、コーヒーケアで頑張っています。


カフェレミントンの時はよくケンカしました(笑)
メニューをもめながらも一緒に作って、
それが当時の人気メニューになったりして。

大変だったけどいい思い出がたくさんありました。






ひょんな話から当時の人気メニューの
「タマゴピザ」を特別に作ってくれました。


ピザの生地は違えど味付けは当時のまま。
とっても懐かしくて美味しくて
ランチ後なのに友人とペロッと食べちゃいました。






ありがとう！
ご馳走様でした。