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おはようございます。


サイパンは島の周囲に雲が広がり、沖縄に向かう台風9号や
新たに日本の近くでできている台風10号などの影響で
雨が続いています。

基本的には薄雲が広がる曇りのお天気ですが
昨日、一昨日などはすごい勢いのスコールが続きました。
お天気の回復が待ち遠しいものです。


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カーサウラシマは
毎日様々なお客様がお越しいただいています。
週末などは早い時間に満席になり、
営業開始とともに大忙しになったりもします。



様々なお客様がいらっしゃいますが
皆さん本当に笑顔でディナーを楽しまれています。
僕らホールの人間はそういう時は
やらなければいけない事が増えてきて、余裕がなくなりがちですが
ウェイトレスの子といつも「笑顔を忘れないように」と
声を掛け合っています。


オーダーを聞く、ドリンクやお食事をサーブする
そんな時に笑顔のスタッフが来るのと
忙しい顔してバタバタやってくるのとでは
お客様に与える印象も違ってくると思っています。


僕らも人間ですのでできていない事もあるかもしれませんが
意識して接客に臨みたいと思っています。


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旅行者の方には滞在中の貴重なディナータイム
在住者やローカルのお客様にとってもそうですし
幸せな時間になればいいなと思います。

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