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こんばんは

今日のサイパンも快晴でした。
雲はありますけど、とっても暑い一日でした。

今日のカフェは大忙し。
朝から常連さんたち、僕の友人知人が
たくさんカフェに来てくれました。

僕が後2日と言う事もあって、
顔を出してくれた方がたくさんいました。
みなさん、本当にありがとうございます。

朝から夕方のCLOSEまで
とにかくたくさんの方がカフェにいてくれました。
ずっと満席かその手前のような状態で
働く僕らも誰かとずっとおしゃべりしながら
一緒に笑ったりしながら過ごしました。

カフェで働くようになって2年と少し。


僕は飲食においては素人同然でしたので、
最初は本当にどうなることかと思いました。
この2年は本当にたくさんの人たちに支えられてきました。

みなさん本当にありがとうございます。



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僕はサイパンが大好きです。

この島の魅力って本当になんだろう・・・
言葉にしたり、文章にするのってとても難しいです。
買い物とかはハワイやグアムに比べても劣りますし、
海がきれいなリゾート地もお金を出せばいくらでもあると思います。


僕は他のリゾート地をたくさん知っているわけではないですが、
サイパンの事なら少しはわかります。
カフェからそういう情報が発信されたり、
在住者と触れ合ってさらなる遊び方を知ったり、
そういう場所になれればって思っていました。

ただおいしいランチが食べられるだけじゃなく
サイパンにいったらあそこでとりあえず何かしらの
情報を得たり、誰かと知り合ったり。
そういうお店を目指していました。

この2年ちょいでそういうイメージのお店に
なってきたのでは・・・って思います。
もちろん目標はまだまだ先にありましたし
完璧なんて世の中にはないと思います。

この後はかなちゃんとなっちゃんの2人が
それを継いでさらに素敵なお店にしてくれるでしょう。


いい満足感を感じながら今日を終えることができました。

明日は最後のカフェ。
いつも通り頑張ろうと思います。
お時間ある方はぜひいらしてくださいね。

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