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こんばんは

今日のサイパンも快晴。
カフェは昨日と打って変って大忙しでした。

ランチスタートからたくさんのお客さんに
お越しいただきました。
ランチタイムは15時までなんですが、
今日は13時半でご飯がなくなってしまい・・・

そこからはサラダやパスタなどが
たくさん出ました。
ご迷惑をおかけしたみなさん、
大変申し訳ございませんでした。

めちゃくちゃ忙しい日だと、もう僕らは無言で
黙々と作業をし続けてしまいます。
もっとお客さんに話しかけたいんですが、
まずは目の前のことをしなければいけないですし
このあたりが本当に難しいところです。


IMG_3767.jpg

落ち着いた午後は
たくさんのお客さん(しかもリピーターさん)と
いろんなお話をさせてもらいました。

明日も忙しい日だと嬉しいですね。
明日も頑張ります。

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