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2017/08/27 (Sun) 嬉しかったこと
2017/08/19 (Sat) ほったらかし感
2017/07/29 (Sat) ホットサンド
2017/07/24 (Mon) 夏を楽しむ

こんばんは



もう完全に夏が終わり、秋の訪れを感じる毎日です。長袖を着る日もあったりして、冬の訪れも少し感じたりして不安になったりもします。夕焼けも夏から秋の表情に変わってきていて、季節の変わり目を感じますね。



今月に入って焙煎をするようになりました。もちろん、自分の家で自分のためにです。


お店に出す珈琲は変わらず、ご近所の須藤珈琲さんのものを使っていますが、知識や経験は実際に自分でやってみないと分からないものだと思いますので、簡単な器具を購入して始めています。

自分で焙煎した感想としては、意外に?美味しい珈琲になるなという事です。



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器具に生豆を入れて、ガスコンロの火で煎るわけですが、イメージとしてはポップコーンを作っているような感じです。パチパチとはじける音と焙煎の良い香りに包まれる数分は幸せな時間です。


珈琲豆屋さんが持つような大型な焙煎機ではありませんので、見事なほどに「むら」が出ます。浅煎りから深煎りまで混ざったような完成品になったりもします。それでも自分で楽しむ分には煎りたてだからかとても美味しく頂けます。ただ、お店で使うにはお粗末なのでお店で使うことは数年はなさそうです(笑)


焙煎のプロの仕事の凄さも、ちゃんとした大きな機械も感じることができています。



いつか自家焙煎の珈琲をと考えているわけではないのですが、珈琲という自分のお店にかかせないものの理解を深めることができたりするのではないかと思ったりしています。



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珈琲を飲みたいと思ったら、焙煎から始めなきゃいけないということを面倒に感じる方も多いと思いますし、それもそうだろうなと思うのですが、僕は珈琲を飲むのも好きですが、淹れている行為も好きでした。そこに焙煎の行為の楽しさも増えて、楽しい時間が長くなったことで嬉しく感じていたりします。



まだ始めたばかりですが、少しづつ色んなことを感じたり、味わったりしていきたいなと思います。



腰越珈琲ですが、9月28日(木)、10月28日(土)-30日(月)が休業日になります。それ以外は、平日10時(土日祝8時)から17時ラストオーダーで営業しております。ご予約、お問い合わせは090-167-2515までお願いします。


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こんばんは


悪い癖が出てしまい、しばらくブログからは遠ざかっていました。

夏が終わりに向かい、最後の?夏らしい日を過ごしております。



実は先日SUPで波乗りに行ったときに、変な落ち方をして、ボードについているフィンで両足をザックリ切ってしまい、両足を縫う羽目になりました。生まれて初めて縫うような怪我をしたのですが、その場でいてくれた方たちや病院で適切で迅速な処置をしていただいた方たちのおかげで元気に歩くことができています。


抜糸はおそらく来週になりますので、運動は禁止、お酒も禁止です。退屈になりそうなものなんですが、怪我のせいか毎日とても眠いです。体が休めと言っているのかと思ってしまいます。


常に健康第一で生きているつもりですが、そうもいかないのはとてももどかしいですね。せっかく波乗りまで復活したのに、またしばらくお預けです。もうすぐ寒くなるので本当にこの時期にやってしまったのは痛いです。



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ここ最近ですが、昔からの知人友人が入れ替わる様に、毎日顔を出してくれています。

15年ぶりとか10年ぶりとか、サイパンに行く前の僕しか知らない方たちと再会して、言われるのが


「なんか雰囲気がゆるくなった」

「穏やかになった」だったりします。


自分でも島暮らしの10年でそういう風に変わったと思っていたのですが、嬉しいですね。さらに言うと、日本に帰国して3年以上過ぎましたが、現在もそういう人間でいられているのは、腰越の町や人や、今も昔も支えてくれている人たちのおかげだなと思います。


サイパンから帰国する時、変わらないように暮らしていくにはどうしたらいいのか。毎日考えていましたが、今のところ目標通り暮らせているようです。

当時、こんなこと書いていました。当時の心境を見直せるのがブログや日記の良さですね。


これからも、穏やかに暮らしていきたいものです。




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ウサギのモコはこの夏も無事に乗り越え、少し涼しくなった毎日を元気に過ごしています。こちらも何よりです。




こんばんは


暑い毎日が続いていますが、最近は湿度も高いようで汗をかくことが多いので、水分を取るようにしながら生活しています。昔、お医者さんから「たくさん水を飲む習慣をつけるように」と言われてから、夏も冬もたくさん水を飲むようにしています。

シンプルなことですが、健康でいられている理由のひとつかなと感じています。




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先日、僕の将棋の先生が久しぶりに腰越にやってきました。

遠隔で時々対局したりもするんですが、目の前でパチパチ打つのは遠隔のそれよりもずっと楽しい時間でした。2局打って、2敗。変わらず勝てません。本当に悔しいです。




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一緒に来ていた久しぶりのタワも元気でした。相変わらず、かわいいです。



最近来てくれたお客様に「いろんなお店に行ったりするんですか?」なんて気楽に話しかけたところ、そのお客様は「普段は1人でお店に入ることができないタイプなので、ほとんど行かないです。」とのお返事。


お気に入りのお店を見つけたいと思っていたけど、なかなかそういう店に出会えなかったところ、最近腰越珈琲を訪れたそうで、もう何度かお越しいただいています。居心地のいいお店だと思ってもらえているみたいで、とても嬉しいですね。



今感じてもらっている魅力を失わないように、腰越珈琲も僕も少しづつ成長していけたらと思っています。


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最近やってきた新たな隣猫チャトラ。グータラのんびりしててかわいいです。



こんばんは



しばらくお天気が悪い日が続いていましたが、今日は久しぶりに夏らしい一日となりました。お店を閉めた後はのんびりサンセット見ながらSUPで海上散歩を満喫できました。




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先日は朝から腰越から稲村ケ崎まで行ってきました。ピギーズキッチンのショウイチさんとは時々一緒にSUPクルージングをするんですが、稲村までは初めてでした。風が少しあったため、往復に約2時間ほどかかりました。



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海水浴のお客様などもおらず、人があまり来ない場所でもありますので、海水はとても綺麗でした。次回はシュノーケル持っていこうかと思ってます。




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時々、お客様から「程よい、ほったらかし感が心地よかったです。」と言ってもらえます。自分としても意識的に考えて働いている部分でしたので、とても嬉しく励みになります。



本を読みに来た人

おしゃべりを楽しみたい人

ゆっくりした時間を過ごしたい人

カウンターで会話を楽しみたい人

ママ会やワンちゃんの飼い主さんの食事会


そういった各々の楽しみ方にマッチした仕事ができればなとよく思います。

意識して改善していきたいですね。




こんばんは



夏休みもスタートしていて、お盆ですね。腰越町にもお坊さんが歩いていたりして、朝から忙しそうにしています。お店にもお墓参りの後にお越しになる方などもいて、これまた季節感を感じます。



僕も先日お店を連休させていただいて、実家に顔を出してきました。ほんの少しの間だったんですが、両親の元気な姿を見て、母の手料理を食べたりしました。ちょうど例の台風が大阪に最も近づくという日に帰省だったのですが、まさにすれ違う様に僕が大阪に着いた直後には関西を抜けていて、雨にも悩まされずにすみました。朝には腰越で快晴の中、波乗りをしてからだったので、不思議な感じでした。




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先日、腰越珈琲で映画の試写会がありました。

8月25日から全国ロードショーで公開される「きみの声をとどけたい」というアニメーションムービーです。こちらの映画は湘南を舞台に描かれたものなんですが、腰越を中心としています。



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腰越という町名ではないですし、完全に町が一致している訳でもないのですが、映る映像は僕らからしたらすぐにその場所が思い浮かぶようなものばかりです。

公式サイトの中にロケーションマップのページがあるのですが、まさに腰越です。


場所的には腰越珈琲と劇中の喫茶店「アクアマリン」はとても近い場所にあるのですが、お店の佇まいなど、全く違うので宣伝にはなりそうにありません(笑)

それでも、腰越にたくさんの方が訪れるキッカケになるでしょうし、楽しみです。



試写会が行われたのですが、営業中だったため僕自身はまだ映画を見れていないので、公開されたらぜひ劇場に観に行こうと思っています。皆さんもぜひご覧になっていただければと思います。




こんばんは



夏本番の湘南エリアです。台風の影響で、湘南エリアは波がありましたので、朝からたくさんのサーファーの方たちが嬉しそうな顔で波乗りにいらしていました。普段は波が立たない腰越エリアでもたくさんの人たちが波乗りを愉しまれたようです。



僕も朝から行きたかったのですが、実はつい先日仕事中に「膝崩れ」を起こしてしまい、手術した膝の半月板が再損傷の恐れもあり、医師からの指示で安静にしていて、このベストタイミングを逃してしまいました。湿布で炎症を抑えていまして、少しづつ回復しているのですが、次の診察まで海に出られません。とてもとても残念です。



そんなことで31日(月)の午前中は通院の為、休業になります。戻り次第OPENする予定です。



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先日発売された光文社さんのスプラウトという雑誌に腰越珈琲が紹介されました。この雑誌は年間3回発売されていまして、雑誌Martが提供する街歩き用の雑誌です。今回は鎌倉特集ということで、江ノ電沿線のお店が多数掲載されていて、他の駅なんかは超有名店ばかりが紹介されていました。



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今回、取材の依頼の連絡を受けた際に、

「読者の声の中で、腰越珈琲さんのホットサンドがとても好評でしたので、ぜひ紹介したいと思っています。」との嬉しいお話を頂き、これまでホットサンドが取り上げられたこともなかったので、お受けすることにしました。


実際に、じわじわとホットサンドの人気が高まっていまして、最近はたくさんのオーダーを頂いております。具材をお客様が自由にチョイスし、組み合わせていただくことでオリジナルのものになる商品です。


朝ご飯でもランチでも、午後のひとときでも。ぜひお試しくださいね。



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また、ご近所で営業されているショーイチさんのPIGGY'S KITCHENさんもお隣に仲良く並んで紹介されています。ピギーズさんも地元の人たちに愛される定食屋というかラーメン屋というか居酒屋というか。何でも屋さんです。



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最近の僕のお勧めは「油そば」

ショーイチさんの地元のソウルフードとのことで、僕は今まで食べたことがなかったのですが、ハマりました。とても美味しいです。僕はつけ麺はそれほど好きではなく、つけ麺食べるなら絶対ラーメン派だったのですが、油そばはつけ麺とは別物でして、こればかりオーダーしているような気がします。



腰越珈琲もなんですが、こちらのピギーズキッチンも腰越にいらしたらぜひぜひ。




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Instagramも継続更新中です。お店にいらっしゃるワンちゃんたちの写真を中心にUPしています。ぜひチェックしてみてください。フォロー大歓迎です。腰越珈琲のページはこちらから 



こんばんは


ご無沙汰しております。



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夏が完全にやってきていまして、僕も休みの日にはヨットで鎌倉の花火大会を見たりしました。

花火大会を海の上から見るのは初めてですが、今回の鎌倉の花火大会に関していうと、風上に位置する場所にいられたからか、陸から見ている方よりも花火の上から下まで本当にくっきり見ることができました。


ヨットは周囲を見渡すと20以上もいましたが、ヨットのメンバーの方たちいわく、昔はもっともっとたくさんのヨットやクルーザーがひしめき合っていたそうです。日本経済の盛衰を少し感じました。




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そして、こうやって海上から見る人間がいるということは、その安全を見守る方もいて、海上保安庁の船が一隻一隻に近づいて、安全説明などをおこなっていました。陸上の警察や警備の方たちもそうですが、本当にありがたいことだなと思います。



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海も変わらず行っておりまして、5月から復活したSUPでの目標だった江の島一周を先日してきました。とても穏やかな日で、風もなく、うねりもないコンディションで快適に堪能しました。SUPのいいところは波がないときでも、海に出られる事なんですが、それとは別に船でしか行けない場所、船でも入っていけない浅場にも気楽に行けることができ、普段は見られない景色を楽しめることだなと思います。



最近、お客様の中でもSUPをやってみたいという方や、やり始めたという方がいらっしゃいます。女性でも気楽に始められますし、腰越近辺にもスクールを開催しているショップもあります。愛犬と一緒に海に出る方もいますし、海上でヨガをされる方もいます。いい運動にもなるのでぜひお気軽に始めてもらいたいなと思います。




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お店は楽しくやれています。先日はとうとう初めて、ウサギのお客様がいらっしゃいました。しかも3羽。うちのモコは野ウサギというか雑種のウサギなので、血統種のウサギをじっくり見るのは初めてでした。



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とってもいい子たちで人見知りもせず、たくさん撫でさせてくれました。また遊びに来てほしいです。




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そして、うちのウサギは夏バテもなく、元気にやっています。




こんばんは


梅雨明け宣言はまだされていないようですが、既に夏が始まっているかのような毎日です。雨の日も少なく、毎日強い日差しで、お店もホットコーヒーよりもアイスコーヒーのオーダーがとても増えています。


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先週の土日で腰越のお祭りはとても盛り上がり、たくさんの方が腰越エリアに足を運ばれました。腰越珈琲は避暑地として、写真撮影に来ているお父さんたちや、中学生カップルや、ご近所のお母さんたちがたくさんお越しいただけました。



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僕の生まれ育った大阪の町にはここまで地元の皆さんが一体になったお祭りはなく、そもそもお祭り用語なんかも聞いたことのないものだったりしていましたが、地元のお客様が丁寧に教えてくださることで少しずつ知識見識がついてきたように思います。



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今週は地元の皆さんは少し脱力感もあったりして、一年でこの時期にかなりの熱量が注がれているんだなと思い、すごいなと思ったり、それを羨ましく感じたりします。


お子様からお年寄りまでみんなで盛り上げているこのお祭りがあるからか、縦のつながりがとても強く、「○○さんところのおじいさんね」とか、「●●さんところの息子さんかぁ」とか、繋がりを感じる会話が多い町だなとよく思います。



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そういった繋がりを大切にしていた日本の文化が、色濃く残っている町なんですが、それって僕が10年住んでいたサイパン島なんかでも同じように感じていました。そういう事を嫌がる方もいるでしょうが、僕はとても好きで、都会に住みたいなと思えない理由のひとつかもしれません。




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海へもよく行っています。湘南はなかなかいい波が立たないのですが、SUPのおかげで気にせず海にはいくようにはしています。ただ、最近は沖に出るとクラゲなんかもチラホラ見かけて、時々足が竦みます(笑)


膝の靱帯断裂の再生手術をしてから、少しづつ海に戻っているのですが、先日とうとうSUPではなく、ロングボードでサーフィンをしました。SUPだと立ったまま波に乗り始めるので膝の負担は少ないのですが、サーフィンの場合は波を捕まえると瞬時に立ち上がるので、瞬間的な屈伸運動があり、多少の恐怖心もありましたが、今は怖さも痛みもなく、完全に波乗りに戻れたなと思います。



夏なので海水浴のため、波乗り禁止時間があるので、波乗りができる時間は限られるのですが、隙を見てどんどん乗っていきたいなと思っています。怪我だけはしないように。

日本の夏は気づけばあっという間に終わってしまいます。短い夏ですが、楽しんでいこうと思います。




こんばんは



SUP(スタンドアップパドル)で海に出るようになってから、サンセットや夕焼けを見る機会が増えました。毎日違う顔を見せてくれる夕暮れ時の空を眺めている時間はとても良い時間で大好きです。



海に出ているので写真が撮れないのでここでご紹介できないのが残念なんですが、ビーチに夕焼けを見に来ている方もたくさんいて、その中には観光でいらしている方もいれば、散歩している方もいます。湘南エリアは空を眺める習慣がある場所だなとよく思います。




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腰越はこの日曜日から「天王祭」が始まります。

海の上からでもお囃子の練習の音楽が聞こえてきたり、砂浜で笛の練習をしている方がいたり、町はお祭りモードになっています。


2日の夕方から始まり、来週の土曜日には流し踊り、日曜日も山車やお神輿で盛り上がります。お時間のある方はぜひ訪れていただきたいお祭りです。




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腰越駅は小さな駅で江ノ電が4両編成で走っている場合、全車両のドアが開けられず、3両分だけドアが開きます。降りられず、気づいたら電車が発車していて隣の駅まで行ってしまう方も多々おられます。


この写真は腰越駅停車中の車両ですが、踏切まではみ出ています。腰越に江ノ電でいらっしゃる方は乗られる車両にはご注意ください。



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ウサギのモコはとても元気にしています。新しい家での初めての夏が始まりますが、元気に過ごしてもらいたいものです。



こんばんは



長々と書いていませんでした。お久しぶりです。

元気に毎日暮らしています、SUPで海に出ることを再開してから、2日に一度のペースで海に出ています。先日のお休みは早朝、日中、夕方と一日に3回も波乗りに出かけました。何の予定も入れていないお休みは久しぶりでしたので、マイペースででかけたり、ご飯食べたり、昼寝したり、大満喫でした。



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僕はお店の仕事のすべてが自分のやりたいことなので、基本的にお休みは必要としていなくて、毎日お店のカウンターに立つことが日々の楽しみであったりします。今月のお休みは先日のものを除くと、友人の結婚パーティーへの参加や運転免許講習になり、予定が入らなければとにかく毎日お店を開けていたいと感じています。実際に開店前や閉店後に海にも行けますので不満という不満がない暮らしをさせてもらっています。



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それでも、先日の様に何も入れないお休みを作り、一日中海に入れたりすると、やっぱり心身がリフレッシュされるものだなと改めてお休みの重要性も感じました。

規則正しい生活をしているので、お店を開けている方が健康だったりするのですが、時々はこういうお休みを取らないといけないのかなと思います。



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SUP(スタンドアップパドル)は強風だと海に出るのがかなりハードなんですが、風さえなければ波があったら波に乗り、波がなかったらクルージングを楽しめますので、湘南のように波が毎日の様には立たないエリアでは本当に大活躍です。

先日も無風で波のない日だったので、小動岬の沖に出て、防波堤の内側のエリアをジャングルクルーズのように探検したりしました。船では入れず、泳いでいけないような場所でも海況次第で行くことができます。海の上からのサンセットや夕焼けも幸せな時間です。



怪我だけはしないように、のんびり楽しみたいと思います。

小波にも慣れてきたので、そろそろ程ほどのサイズの波に乗りたいんですよね、待ち遠しいです。



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腰越エリアでは7月に入ると毎年恒例の天王祭が開催されます。既にお囃子や踊りの練習も始まっているようですし、祭りの雰囲気に包まれています。江ノ電と山車や神輿がぎりぎりですれ違うシーンは見ものです。お時間ある方はぜひお越しくださいね。




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